Resepti: Lohta Kookoskastikkeessa 2: Lle 20 Dollaria

2024 Kirjoittaja: Steven Freeman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 08:16

Mikään ei rakastu enempää kuin hyvä sydämellä valmistettu ruokalaatikko. Siksi haluamme jakaa kanssasi tämän herkullisen lohen reseptin kahdelle, joka maksaa sinulle vain 20 dollaria, kokki Isa Souzan suosituksella.

ainekset:

2 keltaista sitruunaa, leikattu hyvin ohuiksi viipaleiksi

1 keltaista sitruunaa, leikattu paloiksi koristamaan

20-30 tuoretta sekoitettua yrttiä, plus 2 rkl hienonnettua

1 valkosipulinkynsiä

2 paloja nahatonta lohta, joka on leikattu 1/4 punnan keskelle

1 tölkki kookosmaitoa

1 tl sahramaa

6 pientä perunaa, kuoritut

2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa

6 pientä perunaa, kuorittua

suolaa, pippuria ja oliiviöljyä

ÄÄNESTYS: Kuka näistä kuuluisuuksista ansaitsee olla '50 kauneinta' -luettelossa?

valmistautuminen:

Keitä perunoita ilman kuorta 20 minuuttia ja aseta ne syrjään. Kuumenna kookosmaito sahramin kanssa kastikepannulla miedolla lämmöllä.

Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä, lisää heti, kun lohi on kuuma. Ole varovainen, älä anna sen tarttua!

Sekoita perunat ja kookosmaito sahramin kanssa. Jätä se matalalla noin viiden minuutin ajan ja peitä ne sitten.

Tarjoile jokaiselle levylle pihvi ja kolme perunaa. Viimeistele vähän tuoretta persiljaa. Valentine on varmasti vielä enemmän rakastunut tähän herkullisiin resepteihin.