Cajetagelatiini Resepti Saksanpähkinöillä

Sisällysluettelo:

Cajetagelatiini Resepti Saksanpähkinöillä
Cajetagelatiini Resepti Saksanpähkinöillä

Video: Cajetagelatiini Resepti Saksanpähkinöillä

Video: Cajetagelatiini Resepti Saksanpähkinöillä
Video: Cajeta.f4v 2024, Saattaa
Anonim

Karla Martínezin inspiraationa seisoessaan takan edessä on hänen rakkautensa perheelleen ja maalleen. "Rakastan kaikkea, mikä liittyy meksikolaisiin ainesosiin", hän sanoi kirjassaan Delish-ioso (Nexos Latinos), joka kerää reseptejä eri kuuluisuuksista ja josta tämä jälkiruoka on uutettu. Mausteinen rakastaja, hän selitti, että koska hän oli pieni, hän hiipi keittiöön auttamaan äitiään ja isoäitiään. "[Kun kokit rakkaudella, kaikki osoittautuu herkulliseksi."

Maista se
Maista se

Cajeta-hyytelö saksanpähkinöillä

(Tekee 6-8 annosta)

AINESOSAT

3 annospussia maustettua liivatetta

1 kuppi vettä kerrallaan

3 kuppia mantelimaitoa

1 pullo cajetaa tai tölkki dulce de lecheä

½ kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä

Villi marjoja maun mukaan

VALMISTAUTUMINEN

1. Kiehauta vesi ja lisää mauton gelatiini. Kuumenna toisessa potissa maito kiehumatta ja lisää liikkuvaa cajetaa, kunnes se liukenee.

2. Lisää maustamaton gelatiini cajeta-seokseen. Aseta pähkinät tulenkestävään astiaan ja lisää seos. Anna jäähtyä ja jääkaapissa noin 3 - 4 tuntia tai kunnes se on kiinteä. Kun olet valmis, tarjoile se metsämarjojen kanssa.

Suositeltava: