Yksinkertainen Resepti Kuppikakkujen Valmistukseen

Sisällysluettelo:

Yksinkertainen Resepti Kuppikakkujen Valmistukseen
Yksinkertainen Resepti Kuppikakkujen Valmistukseen

Video: Yksinkertainen Resepti Kuppikakkujen Valmistukseen

Video: Yksinkertainen Resepti Kuppikakkujen Valmistukseen
Video: ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КЕКСЫ РЕЦЕПТ| Простой и Быстрый Рецепт Кексов|Как Приготовить Кексы|Cupcakes Recipe 2024, Huhtikuu
Anonim

On tapa matkustaa poistumatta kodistasi, ja se luodaan uudelleen perinteisiä reseptejä. Näin on guava- ja kermajuustokakkujen tapauksessa, joissa yhdistyvät erinomaisesti makea ja suolainen.

Ennen tämän Karibian juurten kanssa herkullisen jälkiruoan valmistamista on noin tunnissa välttämätöntä selvittää kaksi olemassa olevaa tyyppiä: kolmionmuotoiset, jotka ovat guaja ja juusto, ja suorakulmaiset, joissa on vain guajavaa.

New York Times jakoi äskettäin reseptin Paladaresista otetuille cupcakeille: Anya von Bremzenin reseptit yksityisistä ravintoloista, kotitekoisista keittiöistä ja Kuuban kaduista, jotka jäljempänä esitetään.

AINESOSAT

1 iso muna

ripaus suolaa

2 leivonnaiset (noin 8 unssia kpl)

Jauhot

1/2 kupillista guajaahilloa

¾ kuppi pehmennettyä tuorejuustoa huoneenlämpötilassa

2 rkl sokeria

Kuubalaiset cupcakes
Kuubalaiset cupcakes

GUAGABAKAKEIDEN JA -JUUSTEN VALMISTELU

8 yksikköä

Kuumenna uuni 375 asteeseen.

Vatkaa muna ripauksella suolaa ja pane sivuun.

Yhdistä kermajuusto 2 ruokalusikallisessa kulhoon.

Rullaa taikinalevyllä sirotellelle pinnalle rullatut leivonnaiset arkeiksi 8 tuumaa, joka on 3 tuumaa leveä ja 4 pitkää, ja aseta ne leivinpellille. Levitä guajavapasta ja ½ rkl kermajuustoseosta hillojen päälle per voileipoa.

Käännä yksi kulma vastakkaiseen nurkkaan kahdeksan kolmion muodostamiseksi. Sulje kolmio sulkemalla ne haarukan hampailla.

Ennen paistamista harjata yläosa muna-munalla ja ripottele sokerilla. Paista cupcakes, kunnes ne ovat turvonneet ja kultaiset, noin 15 minuuttia. Tarjoa halutussa lämpötilassa.

Suositeltava: