Ravintolaketju Torjuu Köyhyyttä Uudella Maksutavalla

2024 Kirjoittaja: Steven Freeman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 08:16

Tämä artikkeli on alun perin julkaistu HelloGiggles.com -sivustolla.

Tämä eteenpäin suuntautuva ravintolaketju suhtautuu ruokapulaan ja tuloeroihin erittäin vakavasti. Ja näin tekemällä, se voi laukaista ruokavallankumouksen. Kuinka haluaisit maksaa mitä sinulla on varaa namia burritosta?

Ketju, nimeltään Everytable, tarjoaa uuden käsitteen ulkona syömiseen. Se käyttää liukuvaa asteikkoa valikkohintoihin. Maksat muuttuvan hinnan riippuen käymästäsi kaupasta ja sen postinumeroista. Ne määrittävät hinnat löyhästi naapuruston keskitulojen perusteella.

Tämä hinnoittelurakenne tarkoittaa, että eri kaupunginosien ihmiset maksavat erilaisia hintoja. Everytable-perustajan ja toimitusjohtajan Sam Polkin mukaan "strategiana on yleensä ollut tehdä terveellisistä ruuista kaikille edullisempia."

Muuttuva hinnoittelu toivoo puuttuvan vaarallisiin ruoka-aavikoihin Los Angelesin alueella

Alemman tulotason perheet kamppailevat terveellisempien syömisten kanssa. Joten Everytable toivoo olevansa edullinen ratkaisu. Yhden sijainnin korkeammat aterian hinnat auttavat korvaamaan alemmat hinnat muilla alueilla.

Epätavallinen liiketoimintamalli pyrkii ratkaisemaan nälkäkysymyksiä kaikilla väestöryhmillä. Ja entisenä Wall Streetin johtajana Polkilla on ainutlaatuinen näkökulma siihen, miten integroida sosiaalinen tietoisuus yritykseensä. Hän haluaa tuoda esille nälkäkysymykset, jotka ovat kauaskantoisempia kuin monet ihmiset ymmärtävät.

Tämä uusi malli voi merkitä suurta helpotusta joillekin perheille, jotka kamppailevat löytääkseen terveellisiä aterioita koskevia ratkaisuja

Lisäksi se kiinnittää huomiota räikeisiin eroihin ja ruoka-aavikoiden ongelmiin. Tämä malli voisi muuttaa elintarviketeollisuutta ja tuo enemmän terveellisiä valintoja ihmisille, joilla ei ehkä ole ollut valintaa aikaisemmin.